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ふさ子の手料理
2010年4月3日土曜日
クッキングカレンダー(APRIL)
<卯月の行事食>
いろんな所で新1年生誕生の月ですね。楽しいお料理募集中!
お待ちしてま~す。
発明の月でもあるんですね。皆さん不便な思いしてませんか?
クッキングカレンダー(MARCH)
<弥生の行事食>
★雛あられ・菱餅・イチゴ大福 (3日)
菱餅ー草もちをつき菱形に切る。
★おはぎ (21日)
★桜赤飯 (お祝い事に)
ⅰ桜花の塩漬けを塩出しし、戻し汁でもち米を蒸かす。
ⅱおこわをほぐしながら花を入れ蒸らす。
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